Descripción
LA IMAGEN ES DE CARÁCTER ILUSTRATIVO (LA AÑADA O DISEÑO DE ETIQUETA PUEDEN DIFERIR EN EL PRODUCTO QUE SE ENTREGA)
FICHA TÉCNICA:
BODEGA: Mendel
VARIEDAD: Semillón
REGIÓN: Paraje Altamira, La Consulta, San Carlos.
ALTITUD: 1,100 msnm a pie franco
ENÓLOGO: Roberto de la Mota
CEPAS: Semillón 100%
CRIANZA: El 15% se cría en barricas de roble francés nuevas durante 6 meses
ORGÁNICO: NO
PRESENTACIÓN: Botella de 750cc
NOTAS DE CATA
-Color: Amarillo dorado claro, con re ejos verdosos.
-Nariz: Fresco, elegante e intensidad media. Se pueden apreciar fragancias orales tales como acacia,
frutas blancas frescas como peras, ananás, y miel. Sus aromas tienen una buena combinación de
frescura y dulzura que termina en un elegante y complejo vino blanco.
-Boca: Este vino posee un no equilibrio entre su frescura y complejidad aromática. Su ataque es
amable, untuoso y uido en media boca, posee un nal largo y persistente.
