Descripción
LA IMAGEN ES DE CARÁCTER ILUSTRATIVO (LA AÑADA O DISEÑO DE ETIQUETA PUEDEN DIFERIR EN EL PRODUCTO QUE SE ENTREGA)
Flora es la gama de vinos nacida de la marca Zaha que refleja la constante búsqueda de innovación del winemaker Alejandro Sejanovich, orientada a complacer a quienes desean descubrir nuevas sensaciones. Este 100% Sauvignon Blanc proviene de San José (Tupungato, Valle de Uco) y propone un perfil audaz con una notable intensidad.
Notas de Cata
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Perfil: Presenta un color limón amarillo brillante. En nariz expresa aromas cítricos acompañados por sutiles recuerdos de pasto, hinojo y pedernal.
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Boca: En boca se muestra salino y dueño de una acidez crujiente, ofreciendo una experiencia sumamente refrescante y directa.
Vinificación y Crianza
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Maceración: El proceso se inicia con una maceración en frío en contacto con los hollejos para extraer precursores aromáticos y textura.
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Fermentación: Posteriormente, el jugo se separa sin prensar y se fermenta de manera turbia en barriles de 500 litros, una técnica que aporta complejidad y volumen en el paladar.
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Componente Ácido: Cuenta con una acidez total de 8,1 g/l, clave para sostener su perfil vibrante y su prolongada frescura.
Datos Técnicos y Comerciales
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Bodega / Proyecto: Teho (Línea Zaha Flora)
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Winemaker: Alejandro Sejanovich
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Tipo: Blanco
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Varietal: 100% Sauvignon Blanc
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Origen: San José, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
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Presentación: Botella individual de 750 ml
