Descripción
LA IMAGEN ES DE CARÁCTER ILUSTRATIVO (LA AÑADA O DISEÑO DE ETIQUETA PUEDEN DIFERIR EN EL PRODUCTO QUE SE ENTREGA)
Ficha Técnica Redactada
Teho Grand Cru Les Velours Malbec
Con sus Grand Crus, Bodega Teho rinde homenaje a Borgoña y a su histórica tradición de definir "climats" para diferenciar parcelas únicas. Inspirado en este concepto, el winemaker Alejandro Sejanovich estudia en detalle los perfiles de suelos heterogéneos que conforman las 4 hectáreas del antiguo viñedo Tomal en La Consulta (Valle de Uco), seleccionando las piezas clave de este rompecabezas sensorial para dar vida a ejemplares excepcionales.
Notas de Cata
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Perfil: Se destaca por una concentración intensa, combinando de forma armónica notas de fruta negra madura con sutiles y elegantes matices de tabaco que aportan una gran complejidad.
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Boca: En boca se presenta como un vino profundo y sumamente sofisticado, haciendo honor a su nombre con un andar marcadamente aterciopelado en el paladar.
Vinificación y Crianza
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Origen: Proviene de microvinificaciones de parcelas específicas dentro del viñedo Tomal ("antiguo" en la lengua nativa de los Huarpes), caracterizado por la heterogeneidad de sus suelos.
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Crianza: Con el objetivo de moldear su estructura y favorecer el desarrollo de sus notas terciarias, el vino realiza una crianza de 15 meses en barricas de roble francés, utilizando un 30% de madera nueva.
Datos Técnicos y Comerciales
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Bodega / Proyecto: Teho (Línea Grand Cru)
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Winemaker: Alejandro Sejanovich
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Tipo: Tinto
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Varietal: 100% Malbec
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Origen: Viñedo Tomal, La Consulta, Valle de Uco, Mendoza
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Presentación: Botella individual de 750 ml
