| 1 cuota de $20.907,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $20.907,00 |
| 1 cuota de $20.907,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $20.907,00 |
| 2 cuotas de $12.429,21 | Total $24.858,42 | |
| 3 cuotas de $8.554,45 | Total $25.663,34 | |
| 6 cuotas de $4.741,01 | Total $28.446,06 | |
| 9 cuotas de $3.526,08 | Total $31.734,74 |
| 3 cuotas de $8.908,47 | Total $26.725,42 | |
| 6 cuotas de $4.906,18 | Total $29.437,06 |
| 3 cuotas de $9.001,16 | Total $27.003,48 | |
| 6 cuotas de $4.941,37 | Total $29.648,22 | |
| 9 cuotas de $3.697,52 | Total $33.277,67 |
LA IMAGEN ES DE CARÁCTER ILUSTRATIVO (LA AÑADA O DISEÑO DE ETIQUETA PUEDEN DIFERIR EN EL PRODUCTO QUE SE ENTREGA)
Las Perdices Ice es producto de un singular proceso de elaboración. Las uvas son cosechadas a mediados de junio, entre 60 y 90 días después de la fecha habitual. A esta altura presentan un avanzado estado de deshidratación y por ende de concentración de azúcares, aromas y sabores. Las uvas recolectadas manualmente en cajas son llevadas a la bodega donde se las somete a temperaturas inferiores a -8 °C durante varios días.
En estas condiciones se da inicio al proceso de vinificación. Las uvas son dirigidas directamente al prensado y la remoción de los cristales de hielo, separados durante este proceso, permite obtener un jugo o mosto con características únicas que fermenta durante más de 30 días a temperaturas entre 10 y 12 °C. Lentamente la fermentación comienza a ralentizarse hasta detenerse por completo, dejando una importante cantidad de azúcar residual en el vino final.
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Malbec de Agrelo, Luján de Cuyo. 1030 msnm.
T° DE CONSUMO 6-8°C
MADURACIÓN: Fines de Febrero.
COSECHA Manual en cajas de 17K.
RENDIMIENTO: 2.000 Kg/Ha
AZÚCAR RESIDUAL 180gr/L
