Descripción
LA IMAGEN ES DE CARÁCTER ILUSTRATIVO (LA AÑADA O DISEÑO DE ETIQUETA PUEDEN DIFERIR CON EL PRODUCTO QUE SE ENTREGA)
FICHA TÉCNICA
Elegante, mineral y con gran tipicidad, este riesling presenta una textura firme y aromas de hidrocarburos típicos de la variedad.
PRODUCTOR: Doña Paula
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Riesling
VOLUMEN: 750 ml
CORTE: 100% Riesling
ALCOHOL: 12,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Gualtallary, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Las uvas se cosechan a mano durante el día, a finales de marzo. Se lleva a cabo un proceso de despalillado y prensado muy cuidadoso y protector.
El 20% se fermenta en barricas de roble francés de segundo uso y el resto se fermenta en tanques de acero inoxidable bien protegidos para mantener la frescura aromática. Los dos estilos se mezclan y se embotellan.
