Descripción
LA IMAGEN ES DE CARÁCTER ILUSTRATIVO (LA AÑADA O DISEÑO DE ETIQUETA PUEDEN DIFERIR CON EL PRODUCTO QUE SE ENTREGA)
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Saint Felicien Chardonnay en Roble refleja características propias de la zona que le da origen. Con días soleados y cálidos, y noches frescas, las uvas Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo oro con reflejos verdosos acerados. De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas tropicales maduras, ananá y durazno blanco. En boca, de impacto dulce y untuoso, muy bien balanceado por la acidez, se perciben sabores a frutas maduras y ligeras notas de vainilla y tostado, que le brindan un excelente y prolongado final.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Varietal: 100% Chardonnay
Alcohol: 13.9%
Fermentación: En barricas de roble Francés con levaduras seleccionadas, Temp. Máx. Ferm. 22°C, durante 23 días. 100% Fermentación Maloláctica
Añejamiento: 9 meses en roble francés.
Acidez Total: 6.25 gramos/litros
pH: 3.25
